Cornish Orchards

Cornish Orchards è una piccola azienda agricola specializzata nella produzione di sidri e succhi di mela artigianali, ottenuti dalle mele raccolte nei frutteti di proprietà. L’ area è il West Country, Cornovaglia, storicamente vocata alla produzione del sidro. L’azienda ha iniziato ad imbottigliare i primi sidri nel 1999. L’azienda dispone di 15 acri di frutteti con oltre 1000 alberi di mele dell’antica e tradizionale varietà Cornish. La raccolta di mele, anche di varietà meno note come Lord of the Isles, Tommy Knight e The Rattler, è un’attività che non permette automazione, quindi l’apporto umano nella raccolta e selezione è ancora molto importante.

  • indexcidro fermo

    Black and Gold (fermo/secco)

  • imagessidro fs

    Black and Gold (frizzante/semidolce)

  • FOTO NON

    Black and Gold (sidro artigianale di Pere)