Pietra

La birra Pietra è prodotta in Corsica negli stabilimenti di Brasserie pietra, Furiani-Francia. E’ stata battezzata col nome del paese del suo ideatore, “Pietraserena”, ma è a Furiani (alta Corsica) che è installata la birreria che beneficia così di un sito privilegiato sopra la falda freatica dell’acqua sorgiva “Acqua Bianca”. Costruita per produrre 20.000 ettolitri all’anno (estensibili a 50.000), la birreria Pietra è un’impresa artigianale ideata per lavorare nel rispetto dei metodi tradizionali ed autentici di produzione della birra. Questo rigore e la cura portata nella selezione delle materie prime fanno di Pietra una birra dalle qualità gustative notevoli.